2016年2月21日星期日
工業冷風機在廠房通風降溫綜合解決方案
車間廠房通風降溫是一項系統工程，通風設備其設計的方案優劣，決定著整個通風降溫工程系統的初投資及運行維護費用，系統設計應從以下幾個方面綜合考慮：
1、整個通風降溫系統的控制目標；
2、冷風機通風機區域及其功能劃分廠房通風；
3、整個通風降溫系統的運營管理及使用要求；
4、整個通風降溫系統的維護成本；
5、冷風機系統的初投資與運行能耗的綜合分析；
6、系統的自動控制。
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2016年2月18日星期四
廚房的通風與排煙
廚房的通風是現代化廚房設計裝修的出發點。由於在廚房工作時，會產生大量油、汽、煙等對人體健康有害的氣體，通風設備所以，保持廚房的通風，配置相應的抽油煙設備，是現代廚房必備的條件。
當前一般的抽油煙設備有排風扇、抽油煙機兩大類。排風扇的優勢是：構造簡單，易於隨時清洗，安裝拆卸方便，風力也不小。工業水冷扇一般分為單向式排風扇和雙向式排風扇兩種。就廚房排煙而言，最好安裝兩個雙向式的排風扇比較理想，由於體積小，不占位置，不需要專門安裝彎管，受到用戶的青睞。
抽油煙機是動力型排煙設備，它的優勢在於風力強大，排煙效果好。一般具有自動啟動、報警、盛油、照明等多種功能。大型排風扇缺點是由於構造複雜，清洗困難，專業安裝、專業清洗。采用那一種排煙機械，要依據廚房灶具位置和安裝位置、主人的愛好、房屋的結構而定。
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2016年2月16日星期二
重視油煙和通風 開放式廚房問題有妙招
在現在的時尚潮人眼裏，廚房已經不僅僅只是一個做飯的地方，而被當做家居中的一道風景，也成了休閑、娛樂和聚會的一個場所。廚房開始變成了他們家居的中心，開放式廚房也越來越受到了這些達人們的青睞。開放式廚房的設計，使廚房面積變大，甚至與餐廳連在了一起。
餐廚合一的布置，使空間融會貫通，在做飯的時候也不妨礙與家人、朋友的交流，豐富了烹飪和用餐的樂趣。在設計風格上更加美觀通風設備，設計造型也更加時尚。
開放式廚房雖然有著諸多好處，可是卻也存在著不少弱點。首先就是需要和客廳餐廳風格統一。在裝修花費上比封閉式廚房要高不少。其次，開放式廚房不太適合中式烹飪。因為中式廚房的油煙太大，開放式的廚房很容易讓油煙飄散到餐廳甚至客廳，影響家庭整潔的環境，還會導致家具提早老化。第三，開放式廚房不宜在台面上方擺放過多東西，容易影響整體美觀。
所以在做開放式廚房設計時，一定要多方面考慮，工業水冷扇安裝適用的廚電產品保證使用方便。
首先，就是最重要的油煙問題。考慮到驅油，開放式廚房應選用不會產生太多油煙的廚房用具。而且大功率、多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的“減煙衛士”。最近成為時尚新寵的近吸式吸油煙機就是個不錯的選擇。例如美的最新推出的大平板近吸式吸油煙機，采用獨創的41度黃金傾角，40cm近吸距離，超大進風面，能夠完全吸淨油煙。這樣就不用擔心油煙會跑進餐廳或者客廳了。
其次，考慮通風。大型排風扇在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設備，以便及時通風，保證空氣清新。再次，考慮美觀。因為是開放式廚房，所以要注意到整體的美觀。儲物空間要留足，最好選用美觀的櫥櫃，避免廚房的台面堆放過多的炊具，以保證其美觀性。最後，廠房通風考慮清潔。廚房用具、家具要以防滑防水，方便清潔為要。廚房用具選用不易吸油煙的金屬、木料產品，少使用塑料產品等。這樣才能正真實現烹飪、休閑、娛樂為一體的“開放式”廚房生活。
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2016年2月15日星期一
四招打造健康廚房 常通風換氣
廚房不衛生很容易為細菌繁殖提供適宜條件，人們一旦吃了腐敗變質食品，有可能引起胃腸道疾病，甚至食物中毒。打造健康廚房，不妨從以下四招出發。
保持通風通氣
粉塵、有毒氣體密度最大的地方不是在工廠、街道，而是天天都離不開的廚房裏。因為煤氣或液化氣燃燒後在空氣中會產生多種對人體有害的氣體，通風設備因此，平時不做飯時最好少入廚房。
提醒：讓廚房保持良好的通風，若條件許可，可適當地多使用電炊具。
餐具用後即洗
有些人早餐後急著上班，常常把用過的餐具往餐桌上一放就出門了，等到做第二餐飯時再清洗。其實，每天都要使用的器皿，應用後立即清洗，洗幹淨後最好放在消毒櫃裏消毒。
提醒：整理廚房的雜物時，一些“零碎”的小東西，比如筷子、勺子、鋁箔、保鮮膜等，最好先放在固定形態容器中工業水冷扇，然後進行分類整理。
廚具做好保養
廚房主要的備膳、料理均在台面上進行，要用清潔布或質地粗糙的刷子刷洗台面，但煤氣爐台面大多為不鏽鋼或琺琅材質，應以中性清潔劑或質地較細的細粒去汙液清洗，而水槽使用最好用棉布刷擦拭，不鏽鋼龍頭汙垢太多的話可用牙膏擦拭。
提醒：做完最後一道菜時，大型排風扇不要馬上關掉抽油煙機，要將殘餘的油煙氣盡量排完；關掉開關時順手擦洗油煙機面板。
小家電常清理
給消毒櫃、電飯煲、冰箱等家電打掃衛生時首先要拔下電源插頭，然後再用軟布擦拭。微波爐用濕布蘸點清洗劑輕輕擦洗，廠房通風別用堅硬材料的布和腐蝕性較強的洗滌劑，也不可隨意清洗帶燒烤功能的微波爐。
提醒：清洗微波爐內部時，可放入一杯清水，蒸煮三分鍾，因為水蒸氣有助於汙漬清除。轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭，拭淨後務必晾幹。
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2016年1月28日星期四
廚房用具掛起來好 櫥櫃通風最重要
為了美觀、整潔，很多人喜歡把廚具收進櫃子，讓表面看起來一塵不染。其實，在潮濕的廚房裏，這樣極易滋生細菌。
如果不通風，菜板有可能會出現黴點通風設備;各種廚具堆在櫃子裏，水分難蒸發，也會滋生大量細菌;潮濕的環境還會引來蟑螂、潮濕蟲等。那么該如何通風呢?宋廣生有如下建議：
能掛則掛，用前洗洗。廚房空間大的，可以把菜刀、鍋鏟、小型的鍋具、勺子、打蛋器、洗菜籃、抹布等掛在牆上的掛鉤上，廚具盡量拉開距離，使其充分幹燥。當然，這樣會沾上不少灰塵，所以使用之前要沖洗一下。如果廚房空間小，則可在櫥櫃裏安一個可抽拉的懸掛式拉杆，用來掛起各種廚具。
筷子、菜板等木制品應隔空放置。工業水冷扇木制品的特點就是容易發黴，所以，筷子要放進底下不封閉的筷子籠裏，掛在通風處。菜板可斜靠在牆邊，下面最好再墊兩個東西，如較小的碎瓷磚，使其與桌面隔空。有條件的還是懸掛更好。
碗碟豎著放。可在洗碗池旁邊放一個碗碟架大型排風扇。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風幹，既省事又衛生。
常開櫃門、廚房窗戶。櫥櫃裏的東西多且雜，要時常整理、擦拭，最好每晚都打開通風，這樣便於內部保持幹燥。廚房裏也要經常開窗通風廠房通風，既減少油煙汙染，又保證室內空氣流通。
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2016年1月21日星期四
廚房要常通風 別讓櫥櫃變成衛生死角
如今，時尚、方便的各式櫥櫃已成為每個家庭的必備用品。可正是這個人們再熟悉不過的物品，卻成了最容易被忽視的衛生死角。
一般家庭櫥櫃為了保證美觀，往往把排水管道等設施“藏在”櫃子裏，這些地方很容易成為清潔盲區，而有的櫥櫃裏還藏有垃圾桶，這更為細菌的生長提供了溫床。尤其到了夏天，變質的垃圾也會使整個櫥櫃氣味變得“臭氣熏天”！微生物學專家曾指出，細菌最喜歡溫暖潮濕的環境，在密閉的櫥櫃和陰暗的角落裏，葡萄球菌、大腸杆菌等細菌會悄無聲息地繁衍，從而汙染食物，影響人體健康。因此，除了定期徹底清掃外，櫥櫃還應常常打開通風，特別是春天，最好每天都能讓它呼吸一下新鮮空氣。
不要將廚具放在櫥櫃內
很多人為了保持廚房的整齊美觀，還會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥櫃裏。剛洗過的碗碟摞在一起，加上櫥櫃不通風通風設備，水分很難蒸發，時間久了，就會產生異味，從而滋生細菌。因此廚具也應放在通風幹燥的地方。可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架，每次把洗好的碗碟風幹，下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。
需要注意的是，我們平時用的切菜板很容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當，食物殘渣腐爛後會繁殖大量細菌，甚至出現黴斑。因此，切忌用完後就直接把它放進櫥櫃裏，而要懸掛起來在外面晾幹。
定期清潔保養櫥櫃
此外，給櫥櫃定期清潔保養也很重要。如今，時尚、方便的各式櫥櫃已成為每個家庭的必備用品。可正是這個人們再熟悉不過的物品，卻成了最容易被忽視的衛生死角。
一般家庭櫥櫃為了保證美觀，往往把排水管道等設施“藏在”櫃子裏，這些地方很容易成為清潔盲區，而有的櫥櫃裏還藏有垃圾桶，這更為細菌的生長提供了溫床。尤其到了夏天，變質的垃圾也會使整個櫥櫃氣味變得“臭氣熏天”!微生物學專家曾指出，細菌最喜歡溫暖潮濕的環境，在密閉的櫥櫃和陰暗的角落裏，葡萄球菌、大腸杆菌等細菌會悄無聲息地繁衍，從而汙染食物，影響人體健康工業水冷扇。因此，除了定期徹底清掃外，櫥櫃還應常常打開通風，特別是夏天，最好每天都能讓它呼吸一下新鮮空氣。
不要將廚具放在櫥櫃內
很多人為了保持廚房的整齊美觀，還會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥櫃裏。剛洗過的碗碟摞在一起，加上櫥櫃不通風，水分很難蒸發，時間久了，就會產生異味，從而滋生細菌。因此廚具也應放在通風幹燥的地方。可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架，每次把洗好的碗碟風幹，下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。
需要注意的是，我們平時用的切菜板很容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底大型排風扇、存放不當，食物殘渣腐爛後會繁殖大量細菌，甚至出現黴斑。因此，切忌用完後就直接把它放進櫥櫃裏，而要懸掛起來在外面晾幹。
定期清潔保養櫥櫃
此外，給櫥櫃定期清潔保養也很重要。櫥櫃的清潔保養應先從台面入手，不同材質清潔方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、鋼絲球磨洗，這樣很容易造成刮痕或腐蝕，可以用帶水的軟毛巾擦拭;防火板材質的，可以用尼龍刷蘸清潔劑擦拭後，再用濕布擦幹;原木材質的，應先用撣子清除灰塵，再用幹布擦拭，千萬不要用濕抹布擦洗廠房通風。無論哪種材質的櫥櫃都怕高溫，因此，在使用中應該避免讓熱鍋直接與其接觸。
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2016年1月12日星期二
保持廚房通風 用灶留人看管
近期，氣溫的降低使天然氣用量攀升，通風設備安全使用燃氣設備成為社會關注的熱點。西安秦華天然氣公司提醒市民，當您在戶內聞到類似臭雞蛋的氣味時，有可能發生了天然氣泄漏，應正確處置避免引發嚴重後果。
燃氣泄漏：在周邊區域即使按門鈴也有危險
“天然氣本身無色無味，為了讓人們容易察覺其泄漏，天然氣在生產過程中加入了一種類似臭雞蛋的氣味。”一旦發生天然氣泄漏，用戶不能慌張，應關閉表前閥並打開門窗確保空氣流通，滅掉戶內所有火種後，前往戶外遠離漏氣位置的區域由專業人士前來處理。
“這時，切勿啟閉任何電器，比如電燈、抽油煙機等，工業水冷扇也不要在室內使用電話、手機等通訊工具，按動鄰居的門鈴也是有危險的，一定要注意……”工作人員表示，使用燃氣灶具時一定要有人看管，使用完畢後應及時關閉灶前閥、灶具閥。
設備把關：燃氣熄火安全保護裝置很重要
“泄漏的燃氣一旦在密閉空間內達到一定濃度，遇到火等會發生燃爆，所以一定要保持廚房通風。”上述工作人員表示，冬季室外氣溫較低，很多人關閉了廚房的窗戶，這是不安全的做法。
不僅如此，人們在選擇燃氣具時大型排風扇，一定不要忽視意外熄火保護裝置，安裝了上述裝置的燃氣具，在遇到風吹、溢湯等情況導致火焰熄滅時，可切斷燃氣供給，提高使用安全性。另外，人們還應關注燃氣具的使用年限，超限使用的燃氣具，其內部元器件出現老化，容易發生熄火、安全裝置失效等問題。
定期檢查：絕不能用明火查找漏氣位置
“天然氣安全關系到千家萬戶，正確掌握安全使用常識，及時發現、排除天然氣安全隱患，是對自身和社會負責的具體表現……”上述工作人員說，市民應對家中燃氣具定期自查，例如用肥皂水或高泡洗衣粉水刷在閥門、管道、接頭等位置，如出現鼓泡現象，則表明存在漏氣點。
“絕不能使用明火查找漏氣位置，以免引發事故。另外，如果市民全家外出，廠房通風務必檢查室內燃氣設施有無異常，並且關閉表前閥、灶前閥。”工作人員表示，在供氣壓力較低不能正常使用天然氣的情況下，市民切勿私自調節調壓器，也不要幹預戶內自閉閥工作，以免損壞設備造成安全隱患。
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